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喝干红葡萄加冰块可以去涩吗?

来源:宏洋酒业 发布时间:2019-12-27热度:
刚开始喝干红或者不习惯葡萄酒涩味的朋友想着加入冰块能去除涩味,其实是不可取的。涩是葡萄酒中不可或缺的一种口感,加冰块并不能减轻葡萄酒中的涩味...

答案:不能。一般来说,干红葡萄酒的适饮温度是15-18度,所以在饮用的时候不宜加冰块,而且,加冰块并不能减轻葡萄酒中的涩味。事实上,涩,是葡萄酒中不可或缺的一种口感。葡萄酒的中的涩味,实际上主要来自于单宁。如果不习惯这种涩味,建议可以先喝一些甜白葡萄酒,较之于干红葡萄酒,甜白葡萄酒的单宁要轻很多。
喝干红加冰块可以去涩吗?
 

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